promus

Svensk

Dette er oppfølgeren til boken "Den hemmelige kokken" som kom i 2008. Etter den boken fikk forfatteren mange spørsmål om hvordan man skulle få tak i ekte, uforfalskede matvarer. Denne boken er ment som en guide til å finne fram til de genuine matvarene i butikken, også i kjedebutikker som Rema, Rimi og Kiwi. Forfatteren gir en gjennomgang av 150 matvarer og forklarer hvilke tilsetningsstoffer man skal se opp for, hvilke merker man trygt kan spise og hvor man kan få tak i de ekte varene dersom de ikke finnes i den lokale dagligvarehandelen.

Äkta vara

Denne boken tar for seg hva som skjer med maten før den kommer til kjøkkenet vårt, og hvordan det blir jukset med maten vår. I følge boken blir vi fristet av reklamenes budskap om alt som er hjemmelaget og sunt, og konsekvensene er at vi får i oss enorme mengder med tilsetningsstoffer. Boken forteller også hvor og hvordan vi kan finne rene alternativer i Norge.

Mats-Eric Nilsson

Som forfattar

Emne knytt til Mats-Eric Nilsson

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Mats-Eric Nilsson

Som forfattar

Ekte vare : guiden til uforfalsket mat

Den hemmelige kokken : noen har jukset med maten din

Emne knytt til Mats-Eric Nilsson

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden