promus

Engelsk

Tysk

Ifølge Wolfgang Lutz og Christian B. Allan er det å redusere inntaket av karbohydrater det viktigste man kan gjøre for å forbedre egen helse. Et kosthold med lite karbohydrater og mye protein kan i følge forfatterne forebygge og kurere hjertesykdom, sukkersyke og mage- og tarmlidelser. I denne boken presenteres resultatene av å erstatte brød, pasta, poteter og ris med mer proteiner og fett. Boken er tilrettelagt for norske forhold.

Life without bread

Svensk

I januar 2001 fikk forfatteren konstatert diabetes type 2. Han veide 100 kg og fikk beskjed om å kutte ned på fettet for å slanke seg. November samme år fikk han hjerteinfarkt. To år med lavkaloridietter og medisiner fulgte, og det resulterte i en minimal vektnedgang. Han bestemte seg da for å gi steinalderkosthold en sjanse og la om til et kosthold med mye naturlig fett og lite karbohydrater, med gode resultater. Han er i dag frisk fra sin diabetes, trenger ikke lenger ta medisiner og har normale blodverdier. Målet med boken er å hjelpe andre i samme situasjon. Han deler sine erfaringer, og gir konkrete råd og tips for alle som vil kurere sin pre-diabetes, diabetes-2 eller som er i faresonen. Boken inneholder dessuten matoppskrifter for frokost, lunsj og middag.

Jens Veiersted

Som omsetjar

Som redaktør

Emne knytt til Jens Veiersted

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Jens Veiersted

Som omsetjar

Spis deg sukkerfri! : nøkkelen for å knekke diabeteskoden

Som redaktør

Bedre uten brød : bli frisk med lavkarbo - kostholdet som leger vår tids sykdommer

Emne knytt til Jens Veiersted

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden