promus

Svensk

Dette er oppfølgeren til boken "Den hemmelige kokken" som kom i 2008. Etter den boken fikk forfatteren mange spørsmål om hvordan man skulle få tak i ekte, uforfalskede matvarer. Denne boken er ment som en guide til å finne fram til de genuine matvarene i butikken, også i kjedebutikker som Rema, Rimi og Kiwi. Forfatteren gir en gjennomgang av 150 matvarer og forklarer hvilke tilsetningsstoffer man skal se opp for, hvilke merker man trygt kan spise og hvor man kan få tak i de ekte varene dersom de ikke finnes i den lokale dagligvarehandelen.

Äkta vara

Denne boken tar for seg hva som skjer med maten før den kommer til kjøkkenet vårt, og hvordan det blir jukset med maten vår. I følge boken blir vi fristet av reklamenes budskap om alt som er hjemmelaget og sunt, og konsekvensene er at vi får i oss enorme mengder med tilsetningsstoffer. Boken forteller også hvor og hvordan vi kan finne rene alternativer i Norge.

Den hemlige kocken

Engelsk

Dette er en referansebok der alle praktisk aspekter ved snekkerarbeid vises trinn for trinn. Her gis en innføring i grunnleggende teknikker, man lærer hvordan man bruker og vedlikeholder verktøy og redskaper, bruker håndsager og huggjern, håndoverfres eller stikksag og mye mer. En del av boken er også viet praktisk prosjekter som bord, bokreol og frokostbrett. Boken har også et kapittel om design ? en innføring i hvordan man kan variere designen på det man allrede har lært om, og som kan gi inspirasjon til nye eksperimenter. Boken inneholder også en avdeling om trevirke fra forskjellige deler av verden, og om valg, lagring og behandling av trevirket. Alle bidragsyterne er profesjonelle snekkere. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier, mange av prosessene er vist med bilder trinn for trinn. Den er tidligere utgitt med tittelen ”Damms store snekkerbok” (2001).

Jan-Tore Egge

Som omsetjar

Emne knytt til Jan-Tore Egge

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden

Jan-Tore Egge

Som omsetjar

Ekte vare : guiden til uforfalsket mat

Den hemmelige kokken : noen har jukset med maten din

Damms store snekkerbok

Emne knytt til Jan-Tore Egge

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Nettstaden